Sep. 20, 2005
(日本語は英語の後にあります。）
A lot of attempts to stop drinking coffee. But I have never been able to do it. I know the bad effects to the health though good effects have been also reported. It wakes you up temporarily but makes you more tired after a while.
Still I love coffee just after waking up. It’s special! I don’t feel it’s tasty anymore after the first one. To make it more special, to make me feel happier (and to wake me up ;-), I choose coffee beans carefully. I grind it every morning.
Last Friday, I went to Yanaka coffee shop in Meguro. Though I’d heard their coffee was tasty, I hadn’t been there before. I chose my most favorite, French Roast, there. The girl at the shop asked me how I’d like beans to be roasted. She recommended grade 10, the deepest roast. I followed the recommendation. Anyway, I usually like deep-roast.
The coffee was excellent. I enjoy it every morning : )
By the way, some doctor said in the Internet page about coffee effect….
"To Drink or Not to Drink"
…. your cup of coffee.
(Japanese)
何度もコーヒーをやめようと思ったけど一度も成功した試しがない。コーヒーについては健康に関して良い効果も報告されているが害も多い。一時的な目覚まし効果があるけれど しばらくすると飲む前よりずっと疲れてしまうのだ。
朝起きたときのコーヒーが最高。その後はいつ飲んでもあまりおいしいと思ったことがない。それだけに朝のコーヒーは特別なのでいろいろこだわる。豆もおいしいところで買うし 毎朝自分で挽いている。
先週の金曜日は目黒の やなかコーヒー店 に行ってみた。前々から噂を聞いていて一度行ってみようと思ってたお店。一番好きなフレンチローストを選んだ。店の人にどの炒り方がよいか聞かれたがその人のお勧めの１０番（一番深炒り）なのにしてみた。もともと深炒りが好きなんだけど。
噂どおり おいしいコーヒーだった。毎朝かなりいい感じ。
ところで コーヒーについてインターネットにこんなことを書いている医者を発見。
飲むべきか 飲まざるべきか・・・
（シェークスピアです。念のため）