Lovely Lunch at Wanha Laamanni, Porvoo

A friend and I had amazing lunch, the best-ever pumpkin soup and miraculously soft lamb steak in Porvoo.

Wanha Laamanni is located just in front of the cathedral in the old town. On Friday lunch time, it was very quiet both outside and inside were very quiet. Until another group came when we almost finished eating, we were the only customers in the restaurant. We liked it 🙂

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It was a cold day, temperature was close to 0 degrees. So soup was quite attractive! We share the main course soup as appetizer and chose lamb as main. Presentation of the soup was lovely. In the plate there were mushrooms and herbs. The waitress poured creamy pumpkin soup in the plate on the table. The taste was heavenly. We repeatedly said it was worth coming to Porvoo on the cold day.

 

 

 

After lovely soup, OMG, lamb steak was truly amazing! I had never eaten such soft lamb meat. It was melting in my mouth.

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We were extremely happy for the dishes we tasted at the restaurant. I didn’t have any plan today and thought it would be a boring day. However, it turned out to be quite nice day with wonderful lunch 🙂

A Pink Tea Pot

IMG_0999I hadn’t been to moko market for a while though I had heard that they changed the arrangement and there is more space for KaffaRoastery which is another cafe in the moko market just next to moko market cafe.

近所なのにしばらく行っていなかったmoko market。店のレイアウトが変わり、併設のKaffaRoasteryが広くなったという話を聞いていたのだが・・・。

Today I saw new layout of the moko market and liked it a lot! Moko had been always a lovely place to see all lovely & cute interior decoration items and so on but now it looks more for matured people without losing the cuteness!

今日、実際行ってみると、確かにその通り、でもmoko全体がとてもよい感じになっていた。これまでもかわいい、あるいは素敵なインテリア雑貨の店でお気に入りではあったが、かわいらしさを残し、少し大人っぽくなった感じがする店内。すごく好みな感じになっていた。

I don’t remember how they used to serve tea but, today, my darjeeling tea was served in a pink pot which I liked a lot! It’s maybe a small thing but I felt super happy to see such a lovely pink pot <3 Usually, I drink coffee when I go to cafe but I think I will drink tea at moko (or I will go to moko for the pink tea pot 😉

そして、今日何が一番よかったかというと、このピンクのティーポット。以前は、どんな風にお茶類が出されていたか覚えていないのだが、このティーポットでなかったことは間違いない。こんなかわいいティーポットだったら絶対覚えているし。いつもならコーヒーなのだが、今日はここで仕事のミーティングをする直前に、別のお店でラテを飲んできたので、ダージリンを。でも、こんなやさしい色のピンクのティーポットで出されるなら、これからも絶対お茶である。というか、このティーポットで出されるお茶を飲むためにmokoに来てもいいと思うくらい、気に入ってしまった。

Moko Market Café & Store

Fancy Sea Breakfast? – I do :)                船の旅を満喫する- まずは朝ごはんから :)

IMG_3371 ヘルシンキからほんとに気軽に行けるタリンへは、何度も行ったことがあるのだが、その気軽さと楽しさ故、海外旅行という感覚もすっかり忘れてしまう。そんなわけで、また、日帰り旅行に出かけてみた。(こちらの地理に詳しくない方、タリンはフィンランドの隣国エストニアの首都です。)気軽と言うのは、本当に気軽で、フェリーでたったの2時間だし、料金も全然高くない。料金に関しては、いつ行くのかとか、どのくらい事前に予約するのかとか、特別セールとかいろいろな事情で変わるのだが、どうみても高くない。

I had been to Tallinn by ferry several times. It’s super easy to get there from Helsinki. It takes only two hours by ferry and the fare is quite affordable. (Price varies depending on when you book, when you go, if some special deal is offered etc. but it is quite affordable!) I usually spend most of the time on board by reading and talking with friends over coffee. But this time, we decided to spend time in different ways trying to maximize fun on board.

片道2時間のクルーズの時間、いつもなら本を読んだり、コーヒーを飲みながら一緒に行く友達とおしゃべりにふけるのだが、今回はちょっと違ったアプローチで、船旅を満喫してみることにした。 IMG_3351 IMG_3355 Yesterday, a friend and I met at the terminal at 9:30, checked in easily with the machine and waited for the boarding time which was 10:00.

昨日は、朝の9時半の待合せ時間に、ターミナルの2階で友達と合流して、自動チェックイン機で超簡単にチェックイン。10時の乗船時間を待つことに。

Departure time of our ferry, TallinkSilja “Star” was 10:30 and we had a table reservation for buffet breakfast called “Sea Breakfast” at 10:00. When we got to the restaurant on the Deck 8, we saw the sign, “fully booked”. I, honestly, hadn’t thought that many people would have buffet breakfast on board while the cruising time is only 2 hours. But the restaurant got really busy and really full.  We, luckily, arrived there before it became super crowded though.

タリンクシリヤラインの”Star”号の出発時間は10時半だが、10時にブレックファスト・ブッフェの予約が入っているので、乗船と同時に8階のレストランへ。入り口で ”予約で満席” という表示を見て、びっくり。2時間の短いクルーズだし、タリンに着いたらどこかレストランに行けばいいと思って、今までトライしたことがなかったのだが、実は人気のよう。・・・というわけで、早めにレストランに着いた我々が、盛り上がりながら好きなものを選んで席に着いたころには、たくさんの人がビュッフェに行列。ほんとに満席だったのだ。

IMG_3361 IMG_3365     IMG_3366 IMG_3364 IMG_3360 At the buffet, I was happy to find pate, salmon and karjalan piirakka (Karerian pie) , simply because they are my favorite 🙂 And they were very good 🙂 Among them, pate was as good as I went to have more 😉 My friend made beautiful sandwich with Finnish bread and salmon (Look at the picture at the top of this post!) and it turned out to be gorgeous in the picture. (I am a blogger but also a photographer ;-)) Oh, I should mention she liked the small pieces of cake a lot 😉

さてさて、実際の朝ごはんだが、サーモンにパテに、カレリヤパイという私の好きなものが並んでいて、盛り上がる。味もなかなかで、特にパテは美味でお代わりを ;-) 友達は、サーモンと黒パンでなんだか素敵なルックスのサンドイッチを作った次第。写真を撮るととても美しい感じに。(一番上の写真)さらにベリーの入ったデザートが気に入ったよう。

An hour had gone very very quickly over enjoyable breakfast. It’s a nice way to start a day of day trip to Tallinn. I think it made sense to eat on board when the arrival at Tallinn was 12:30 and we wanted to go sightseeing/shopping straight after arriving there.

そんなこんなで、2時間のクルーズ時間のうちの1時間があっという間に過ぎてしまった。フェリーでの朝ごはんは、おいしかったし、タリンに到着後、観光とショッピングに直行したいときには、とてもいいんじゃないかと思った。

After enjoying breakfast, we headed to the shops (on board, of course!) There are always something to buy (somewhat!) and window shopping is always fun! From chocolate, alcohol to toys, clothes and kitchen wares, variety of things are sold on board. Though we thought about leaving shopping-on-board to the evening, we bought some small things for families and friends. I don’t drink alcohol but buy some bottles of wine when I travel to Tallinn. It’s nice to keep some bottles at home so that I can take them to visit friends for dinner or party.

朝ごはんに続いてはお買い物。特に買いたいものがあるわけじゃなくても、旅先での(旅というほど大げさなものでもないのだが)ショッピングは盛り上がる。友達とあれこれ言いながら、普段と少し品ぞろえの違う店で何かを見るというのが楽しいのかもしれない。マーケットの品ぞろえは豊富。お決まりのチョコレートやアルコールから、おもちゃや衣類、それにキッチン用品まで。とにかくいろんなものが。船での買い物は帰りでもできるので、まずは見るだけと思っていたが、小さなものでお土産によさそうなものを、私も友達もさっそく購入。アルコールは飲めない体質ではあるが、見るのは大好き。ワインのボトルのデザインは、素敵なものが多いし、友達の家を訪ねるときの手土産にもよいので、いつも何本か購入するのだ。 IMG_3383 IMG_3394   IMG_3411 Two hours passed really quickly while we enjoyed breakfast and shopping. As usual, the ship arrived at the D terminal of port of Tallinn.

朝ごはんを食べたり、買い物をしている間に、2時間はあっという間に過ぎて、いつものようにタリン港のDターミナルに到着。

It seems our plan to maximize fun on board worked well on the way to Tallinn. About the cruise back to Helsinki, you have to wait for next post 🙂

船の旅を楽しむという当初の目的は、うまく達成された感じ。帰りの船旅もまた、楽しいものになったのだが、それは次回のポストで。

TallinkSilja line : http://www.tallinksilja.com/en/web/int/book-a-cruise

タリンクシリヤの日本語のサイト: http://www.tallinksilja.com/en/web/int/japanese

Last Week, I Ate, Ate, and Ate – @Helsinki

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In very very snowy Helsinki, last week was really a gourmet week for me. 

ひたすら雪の降り続くヘルシンキで、先週はなんだかグルメな週だった。(ブログに書くのもはばかられるくらい食べすぎ(笑)。

On Wednesday, I went to Wagococoro to enjoy the best sushi in Helsinki (and Finland!). I loved eel with mayonnaise the best among all the yummy sushi fish. I was simply wondering why sushi taste so good… and decided sushi is the best thing Japan ever invented. Oh, I also decided to eat at Wagocoro once a week ;-) 

水曜日はWagococoro(和心)さんでヘルシンキ(というかフィンランド)で一番おいしいお寿司をいただいた。どれもこれもおいしいのだが追加で頼んだうなぎマヨネーズが最高。うっとりしながらお寿司を味わう至福のランチタイム。お寿司ってなんでこんなにおいしいんだろう~~~とため息をつきながら友達に問いかけるあたくし。日本が発信する世界に誇れる最高のもの、それはお寿司に違いないと決め付けた私だった。そしてこれからは週1でこのお店に行こうと思っているのだった(笑。

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After having sushi, we went to Kawa cafe for coffee and dessert. Though we wished they have had pulla which the owner's mum baked, we were told the "mum" was too busy to bake nowadays. Then we noticed freshly bake chocolate cake just coming out from the oven. Even though I don't usually eat chocolate cake as it is often too sweet, my instinct told me this chocolate cake was superb! So, I followed my instinct and it was right!!! Though it wasn't small portion after sushi lunch, I managed to finish it… (I had to skip dinner, of course!!! and I didn't have breakfast next morning) So, did a friend who usually don't choose to eat chocolate cake either 😉 The cake wasn't too sweet and it was aerial. Nuts went very well with the chocolate 🙂

お寿司の後はお茶。 Kawa cafeに向かう。お寿司を食べたあとはなんだかプッラが食べたくなるのだ。カフェのオーナーのお母さんが作るプッラがないだろうか・・・と期待していたのだが、最近お母さんは忙しすぎてプッラを作ってる時間がないとか・・・でもオーブンから出てきたてのチョコレートケーキが。普段はチョコレートケーキは避けるのだが(甘すぎて食べられない)、このケーキ、とてもおいしい予感が・・・そんな予感はとってもあたっていて、全然重くない食感、全然甘すぎないし、ナッツとチョコレートのコンビネーションがぴったり・・・実は同じくチョコレートケーキは好みじゃないという一緒に行った友達もこのチョコレートケーキを思わず頼んでしまったのだ。二人とも完食。おいしくて残せなかったのだ。でも、その後はお腹が張り裂けそうになり、もちろん夕飯はパス・・・翌日もあまりご飯を食べなかった(笑。

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I have totally forgot I had desset with coffee on Thursday evening until now when I was looking at my photos I too last week. But I did have petit desset at Patisserie Teemu & Markus. I now remember that I intended to have only coffee but when I saw the lovely desset, I couldn't resist 😉 Well the portion was small!

さっき写真を見るまで忘れていたのだが、木曜日にもスイーツをいただいていたことを思い出した。コーヒーだけのつもりが、Teemu & Markusで素敵なプレゼンのスイーツを見たら頼まずにいられなかった(笑。でもこれはプチサイズ・・・デザートはこのくらいのサイズがちょうどいいわね。

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On Friday, friends and I had dinner at Hoku. It was my second time to go there. The previous time, I wasn't that much impressed by their food but this time, I was very impressed! And all friends there liked what they got 🙂 I really really liked the appetizer, salmon tataki (seared salmon) served with tofu, friend sweet onion and ponzu dressing. I had kuha fish stuffed with snow crab, prawn, lup cheong (sweet Chinese sausage), steamed, and served with a tomato-lemon beurre blanc. It was the best dishe of kuha fish I have ever had in Finland and other who had the same dish agreed with me. (photos are out of focus but hope you can see how they were like 😉

金曜日は Hoku で友達とディナー。このお店に行くのは2回目。1回目はまあ普通においしいお店という印象だったのだが、今回はとてもおいしいお店だと思った。一緒に行ったみんなも大満足だったし。特に前菜でいただいたサーモンのたたきがおいしかった。おいしいサーモンとたたきの下に敷かれたお豆腐とカリカリに揚げられたスイートオニオンとポン酢ドレッシング、大満足。メインにはクハという魚をいただいた。カニ、エビ、中国のソーセージの詰め物がされたクハ。フィンランドの魚料理でよく登場するクハだが、いつもそれほどおいしいとは思わなかった。が、このお料理はとても美味。同じ料理を食べていた友達たちも同じ意見。そしてまたまたお腹がいっぱいすぎ。さすがに食べ切れなかった・・・(写真は手振れしていますが、雰囲気だけども見てもらえると思います。)

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And and and… yesterday, I went to have brunch at fleuriste. Everything was perfect there as usual except I had to go for a walk for a while as all the table were occupied when I went there just after 12 o'clock. And the cheesecake with lingonberries included in the brunch was so so so perfect! (again, I was too full to eat dinner… and skipped it…)

そして昨日はfleuristeでブランチを。いつもながらすべてが素敵なこのカフェ。12時過ぎにお店に行くと店内は超満員・・・ということでしばらく散歩に出てテーブルが空くまで時間をつぶさなければならなかった。ブランチはいつものように美味、なかでもリンゴンベリーのチーズケーキは絶品。チーズケーキの甘さとベリーの酸っぱさが最高のマッチ。 そしてまたまた超満腹になりディナーはパス・・・


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I don't know what made me eat so much, especially sweets, last week. My stomach is tired now and I am trying to have moderate and healthier diet. 

ひたすら食べた1週間。なんでそんなに食べたのか、自分でもよく分からないが、食べすぎで胃が疲れていることは確か・・・今週はおとなしくヘルシーの食生活を!

Happy Brunch at Kawa cafe @ Helsinki

Somehow I had been always out of town when Kawa cafe served Saturday brunch. (It is not served every weekend!) But today, I am in Helsinki and had fun and yummy brunch there 🙂 Though I wasn't sure if a table was available as we didn't make a reservation, we were lucky to have a table at the counter while all other table were reserved.

お気に入りのカフェ、Kawa カフェでブランチのある土曜日はなぜかいつも旅に出かけていた。(ブランチは毎週あるわけじゃないのだ) ずっと行きたいと思っていたそのブランチ、今日ついにいただくことができたのだ。予約してなかったのでどうかなと思ったのだが、ラッキーにも席がカウンター席が空いたのでそのおいしいブランチを存分に楽しんできた。

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The most entertaining part of the brunch was their jumbo burger! It was huge, really huge. Look at the picture! We put the ordinary size make-your-own burger next to the jumbo burger 😉 And, of course, I tried the jumbo burger!!! Oh, no worries! This is not for one person but it was part of buffet brunch and I took a small piece out of the jumbo burger. Loved the taste, especially, the home made bread roll was delicious! 

本日のブランチの目玉はこのジャンボバーガー。ほんとにでかい! 大きさ比較のために普通サイズのハンバーガーを隣に置いてみた(笑。ジャンボバーガーは大きくて目を引くだけではなくて味もとってもおいしかった。特にバンズ(パン)が自家製で絶妙においしかった。ちなみにこの普通サイズのハンバーガーもブランチの一部。材料が置いてあって自分で好きな具を入れて作るハンバーガーなのだ。そしてどちらのバーガーも美味。どちらも食べたのか、食べすぎじゃないか?!とご心配の皆様、ご心配なく。ジャンボバーガーは一人分というわけでなくてこの大きいやつをケーキのようにみんなで取り分けて食べるというビュッフェの一部だったので少しだけ切っていただいたので(笑。

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All other food was fresh and tasty as well. The cafe never disppoints me!!! I am really happy for the lovely brunch :) 

バーガーだけでなくてほかの料理もフレッシュでおいしかった。Kawa カフェで期待を裏切られたことはないのだ。こんな素敵なブランチを食べた後は(食べるてるときもだけど)、ほんとにハッピー。食事はこうでなくちゃね 🙂

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oh… and never forget about dessert at Kawa cafe 🙂 These are included in the brunch buffet!

あっ、デザートもお忘れなく!(もちろんビュッフェに含まれてます。)

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Coming Home – @ Helsinki

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The day before, I flew back from Kerala. Even though it was lovely to be in India, it is also nice to be back home and sleep in my own bed and have my favorite coffee when I get up 🙂

The biggest difference I feel between here and there is weather, of course. Everyday, temperature in Kerala was over 30 degrees often with more than 80% humidity. In Helsinki, it was less than -10 degrees yesterday when I went out and humidity in my flat is only 20%! Huge difference, isn't it?!? 

おとといインドからヘルシンキに戻ってきた。ケララで過ごして2週間も楽しかったけれど、自分のホームベースに戻ってくるのもこれまた心地よいものである。慣れた自分のベッドでゆっくり眠れるし、朝は自分のお気に入りのコーヒーで目覚められるし。

ヘルシンキの気候はインドに出かける前とは一変。一面の雪、そしてさらに降ってくる雪。ケララでは毎日30℃以上の気温と80%以上の湿度、わたしのあまり得意としない気候であったが、ヘルシンキに戻ると今度はマイナス10℃以下の世界。(今日はそんなに寒くないけど、昨日の昼間出かけたときはそんな気温だった)そして部屋の湿度はたったの20%!とにかくすごい違いである!

Yesterday, I caught up with friends over coffee and over dinner and saw a lot of Christmassy stuff and snow in the town. Among them, I loved the ginger cookie decoration we saw at Kiseleffin talo

帰国した翌日の昨日は近所の友達とお茶したり、もともと同じ会社で働いていた友人たちと集まってご飯を食べたり。 街はひたすらクリスマスムード。クリスマスデコレーションがあちこちに。そんな中でもKiseleffin talo の陣j-クッキーのデコレーションがとってもキュート 🙂 (写真のバッグ、帽子、いす、スリッパ、タイプライターなどなど、これ全部ジンジャークッキー!)

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By the way, Giselle Tea & Cafe served the best meringue in Helsinki! It wasn't the giant-size meringue which you see at almost all other cafes in Helsinki. It was small and tasty one 🙂

ところで、Kiseleffin taloの中にあるGiselle Tea & Cafeで食べたメレンゲのお菓子。とってもおいしかった。こちらでメレンゲというとどこのカフェでも同じ超巨大で絶対食べきれないと思うようなものしか見たことなかったのだが、ここのメレンゲはオリジナル。かわいらしくおいしくてカプチーノのお供に最適!

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Between Two Trips…/@ Helsinki

I am packing again though I came back from Munich last Sunday and unpacked on Monday. I travel a lot and have a lot of experience in packing but… It is never easy… I have avoided it till now and had a lovely evening coffee at Cafe Salutorget, one of my favorite cafes in Helsinki this evening. Some pictures from the cafe… and maybe I should complete packing now 😉 Flying to Tokyo via tomorrow morning …

日曜日の夜中にミュンヘンから戻ってきて月曜日にスーツケースを空にしたばかりではあるけれど、今度はもう一回り大きいスーツケースにパッキング中・・・これだけ旅行の回数を重ねればパッキングもプロ、と言いたいところではあるけれど、なぜかいつも苦労する・・・というかなんだか後回しでぎりぎりになってしまうのだ。今日もパッキングはさておいて夕方にお気に入りのカフェ Salutorget で素敵なコーヒーブレーク。(下の写真はすべてSalutorgetで撮ったもの) しかし、そろそろほんとにパッキングを終わらせなければ・・・明日の朝も早いのだ・・・明日はロンドン経由東京へ。

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Genuine Sushi at Wagocoro @ Helsinki

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Today we had sunshine and blue sky, finally, in Helsinki! On such a lovely day, I noticed a Japanese friend posted information about "Seriously delicious" sushi shop (take-away shop but they have two tables where you could also eat), Wagocoro, in the Facebook. I've got to go!!! I have been tasting sushi every place I travel in Europe and also in Helsinki where I live (actually, I was searching for sushi restaurant in Belgrade where I am going tomorrow when I saw the post ;-). And I always trust Japanese friend's recommendation for sushi restaurant. We know how it should be!

So, I got ready very quickly and left home for Töölö!

久しぶりに青空が広がって太陽が降り注いだ今日のヘルシンキ。午前中パソコンに向かっているとFacebookに友達が新しいすし屋の情報を載せているのに気づいた。日本人の友達が"まじでおいしい" っていうそのすし屋、Wagocoro。ほんとにおいしいに違いない。すぐにでも行ってみたい。明日からまた旅に出る私、今日行かなかったらしばらく行けない・・・と思ってるところにその友達からチャットが。話を聞いているともういてもたってもいられなくなった私。"やっぱり今から行ってくる~" と言い放ち、そそくさと支度をしてTöölöに向かう。

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場所はだいたい地図で確認して通りの名前も覚えていたが、正確な番地を覚えていなかった私。(ある意味、らしい (笑) でも道の反対側から遠目でここに違いないと日本人の感性が働く(笑 日本独特の感じってやっぱり日本人にはすぐ分かるもの・・・ 

The shop looked so Japanese and I immediately spotted it from the other side of the street though I didn't remember the exact address (typical me!). 

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The Japanese couple who are the owners and chefs welcomed me super warmly when I opened the door. Also they were smiling to me when I looked the shop through the windows before opening the door. Both of them have good experience as sushi chef in Japan. Husband is the sushi master (means, he has more than 10- year experience as sushi chef) and wife also has 7-year experience.I chatted a bit with them and both of them were so nice!

ガラス越しにお店の中を見ると感じのよい板さんのだんなさんが笑顔。ドアを開けると温かく迎えてくれた。友達にいてもたってもいられなくて来たことを話すとさらに大歓迎。奥さんも出てきて、こちらもとても感じのよい方。ブログに書きたい旨を伝えると喜んでいただいたようで、今こうして早速レポートを書いている次第。お二人とも日本で経験のある寿司職人。ご主人は10年以上の経験をつんでこそ名乗れる板前さん、奥さんは7年の経験があるとのこと。

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今日私が選んだのは、本日のスペシャル(€9.5)。一番上に載せた写真でお気づきの方もいるかもしれないけど甘エビも入ってる!  そして"まじおいしい"という友達の言葉、その通り。まじおいしかった。特に気に入ったのはカリフォルニアロール。なにがよかったかというと一番外側に巻かれるようにちりばめられているとびっこ。このぷちぷち感が最高。とびっこの軍艦が出ると いくらじゃないんだ・・・ってなんだかがっかりする私だが、このカリフォルニアロールではとびっこがあってよかったと思うのだった(笑。そしてイカもとろける感じ。フィンランドでもこんなにおいしいイカが食べられるなんてびっくり!サーモンはとびきりおいしいけどそれ以外のネタは全然期待できないという私の先入観をくつがえす感じ(笑。

I ordered Today's special (€9.5) which included sweet shrimp, squid, salmon, California rolls. Looked exciting for good selection of fish and tasted excellent!!! My most favorite one was California rolls for the fish eggs sprinkled on the outer layer of rice. It went so well with the rest of the ingredients of the roll. Also squid was meltingly delicious. I hadn't expect any other good sushi fish/seafood than salmon in Finland but, WoW! They were outstanding!!!

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そして実はこのセットじゃなくてWagocoroのFacebookのページを見て気になって気になって仕方なかったトロサーモンも注文。とろけるトロサーモン。もう大満足。ヘルシンキの寿司レベルも一気にアップ。うれしい限り。

I also had toro-salmon which is fattier part of salmon which I saw in their Facebook page and looked extremely delicious! And it was super delicious. I am happy to tell you that Helsinki has now Genuine Japanese sushi shop!

 

Quality Coffee Break at Fleuriste @ Helsinki

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Korvapuusti is the most genuine pulla in Finland. What is pulla and what is korvapuusti? According to Wikipedia, Pulla (Finnish pronunciation: [ˈpulːɑ]) is a mildly-sweet Finnish sweet roll or dessert bread flavored with crushed cardamom seeds and occasionally raisins or sliced almonds. Braid loaves (pitko) are formed from three or more braided strands of dough. The braids may also be formed into a ring. These braided strands or rings are typically coated with melted butter and then sprinkled with white sugar or almonds.[1] Other types of pulla include small round ones that resemble English scones but have a sugar and butter topping, and larger cinnamon rolls called korvapuusti. The outside typically has a shiny brown glaze, formed by a coating of egg whitemilk or a mixture of sugar and brewed coffee. (http://en.wikipedia.org/wiki/Pulla)

プッラといえば誰もが最初に思い浮かべるのがKorvapuustiではないかと思う。プッラとはフフィンランドのいわゆる菓子パンでカルダモンのフレーバー。Korvapuustiがその代表的なものでいわゆるシナモンロールなのだ。(でもシナモンロールと言われて私たちがすぐに思い浮かべるものとはだいぶ形も違うし、甘さも違う。そんなに甘くないし。(詳しくはぐぐってみてください。)

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Or you can see it in the above picture.

というわけでこれがKorvapuusti。

Last Thursday, in the rainy afternoon, I went for coffee to a  charming cafe, Fleuriste, on Uudenmaankatu. It is one of my most favorite cafes in Helsinki and serves lovely pulla, cakes, coffee, tea, lunch, brunch etc.  In addition to really good food and drink, they have lovely interior decoration and atmosphere. Also the staffs are super nice and smiley. I always feel happy as soon as I open their door and feel welcoming and peaceful atmosphere.

先週の木曜日に行った近所のカフェFleuriste。このカフェはいつ行ってもとても素敵。ケーキやプッラ、サンドイッチ、ランチやブランチもやってるしお茶やコーヒーもとてもおいしい。その日はKorvapuustiがあったのでフィンランド風に普通のコーヒーとkorvapuustiでお茶。はぁ~、至福。お茶タイムはこうでなくちゃね。このお店、おいしいだけじゃなくてインテリアも素敵。花屋とカフェが一緒になった店内には上品な花がたくさん。お店の人たちもみんなやさしくて穏やかな感じ。そんなカフェが近所にあるなんてほんと素敵。お店のドアを開けたら、すぐに心がほぐれる、そんなカフェ。ちなみにここのkorvapuustiはわたしがフィンランドで食べた中でもトップ3に入る感じ。もちろんコーヒーもとてもおいしかった。

On that Thursday, they had lovely korvapuusti (slap on the ear in English) pulla which made me happy again! Also the good-quality coffee I had with pulla was perfect with the sweet bun.  

To read my previous post about the Fleuriste, click here (Fleuristeについては前にも書いてます。リンク)

Very Best Pulla @ Kawa Cafe @ Helsinki

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I had another smiley coffee time at Kawa cafe which I often go for green smoothies after yoga practice. Today, a friend and I had a plan to go for a walk to Hietaranta beach (in Helsinki) which was located about 3km away from our neighbourhood and have a coffee break at Cafe Ann Mare which is located just in front of the beach. Weather was not the most suitable for going for a walk to the beach but it wasn't raining then! (We have had so much rain, almost everyday, for one month! and it is raining now) 

今日は友達とヘルシンキにあるHietarantaビーチまで歩いてそこにある素敵なカフェ Ann Mare でお茶しようということになった。ビーチで散歩という感じの天気でもないけど、今日はとりあえず雨も降ってなかったし。(ここ1ヶ月くらいほとんど毎日雨。実際、今も雨・・・) 近所に住むその友達と待ち合わせてビーチまで約3キロ。雨でもう全部散ったかと思っていた紅葉もまだ残っていて秋の景色を楽しみながら散歩。

We enjoyed walking surrounded by beautiful coloured leaves and liked the quietness of the beach (almost no people!) but … You can't imagine how disappointed we were when we noticed the cafe was closed for private occasion!!! We checked it in the web page before leaving home and it was supposed to be open for public today… And I was so excited to have coffee and pullat at the cafe I hadn't been to… 

Ann Mareは素敵なカフェだと聞いてたし まだお茶したことはなかったので 新しいカフェ発掘!と盛り上がっていたのだが・・・ビーチに着いてみると・・・今日は貸切・・・そんなこともあるかもしれないと思ってWebページで調べて今日は貸切じゃないって確認していったのに!!! (しかもそんな確認作業をしたのは私だけじゃなくて友達も!) 超がっかり~。

Well, there is no other cafe at the beach… We had to move on and find some cafe as coffee and pulla was the main purpose of going for a walk ;-) 

ほとんと人気のない寂しいビーチにカフェは1件だけ・・・散歩のメインの目的はお茶することなのだ・・・どこか別の場所でカフェを探さなくちゃ・・・

We found two more cafes which were closed and another two which were open but did't look so fancy. In the end, we arrived at our favorite Kawa cafe. By the time we got there, it had been 1.5 hours since we started walking from our neighborhood. 

カフェを探してさらに散歩は続く。土曜日の3時過ぎ・・・2軒のカフェは土曜日休み・・・あとの2軒はなんだかいまいちな感じ・・・(行ったら後で後悔しそうな)。さらに歩いて・・・ここなら間違いない、お気に入りのKawa cafe までたどり着く・・・新しいカフェ発掘・・・というわけにはいかなかったけど、ここで超~おいしいプッラに遭遇!オーナーのお母さんが作ったこのプッラ。出来立て! 

And… voi la! They had freshly baked pulla that the owner of the cafe told us her mum baked :) 

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It was one of the very best pulla I had ever had and we were so glad that we came to the cafe all the way 🙂 It contains a lot of butter (I could tell it from the taste and it was firmly confirmed by the owner 😉 and combination of butter, sugar and cardamon was super! We were talking we could have one more but, of course, we didn't (Girls are always on a diet ;-). With the lovely cardamon thread pulla and the smooth and tasty cupucino, we have one of the most lovely coffee time today 🙂 Thank you, Kawa cafe!!!

おいしいのが一目瞭然。そして一口食べてさらに納得・・・ほんとにおいしい。やわらかくてたっぷりバターと砂糖とカルダモンの組み合わせが至福 🙂 途中で妥協しなくてよかった~~~。お茶の時間はとっても大切。特にこんなふうに雨の日が続いて暗い秋の日に心温まるおいしいプッラと滑らかでおいしいカプチーノは素敵。そんな素敵な Kawa cafe に心から感謝 🙂 ところでプッラ、思わずもう1個食べたくなったけど・・・がまん(笑

I have written about the same cafe at / このカフェについては以前にも書いてます。

http://smileyumi.typepad.com/flying_girl/2012/03/kawa-cafe-helsinki.html

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