I read about "Viilipuutarha", "Wild garden" in English, long time ago in the newspaper. The cafe I had wanted to go for such long time and haven't been till this evening had lovely decoration on the ceiling. Though I had dreamed of having luxurious brunch there on Saturday, it's not Saturday today and I went there after work. Although chocolate chiffon cake looked super delicious, I chose korvapuusti (typical Finnish bun) with coffee. I thought the simple and typical Finnish bun could tell me how good their buns, cake and biscuits were 🙂 And and…

ずっと前に新聞で読んでずっと行ってみたいと思ってたのになかなか行く機会のなかったカフェ Viilipuutarha, (英語だとWild Garden)。　今日は思いがけず開いてる時間にお店の前に。ドアを開けると鳥のさえずりでウェルカム（センサー仕掛け）。そしてうわさどおりの乙女チックなインテリアデコレーション。中でも天井はとても素敵。テーブルにもこんな白バラが。

土曜日の素敵ブランチが有名なこのカフェで、ブランチを食べてみたいと思っていたけれど、今日は火曜日、しかも夕方・・・お店の人がケーキを一通り説明してくれた。チョコレートシフォンケーキが一番おいしそうと思ったけれど、初めての今日はフィンランドの定番プッラとコーヒー。一番シンプルな定番を食べたらお店の自家製ケーキや焼き菓子がどれくらいおいしいかが分かるような気がしたのだ。そして・・

Voila! The reputation of their homemade baked goods was true! Cafe staffs were very kind and friendly : ) And it is table service (table service is unusual at the cafes in Finland, in case you don't know about it 😉

う～ん、評判どおり！このプッラ、めちゃめちゃおいしい。お店の人もとても親切だし、セルフサービスではないのもよい感じ。ヘルシンキでの素敵カフェタイムにお薦め！

The last time I tried to go to the Cafe Cardemumma was Sunday and they were closed. Many cafes and restaurants are closed on Sundays, unfortunately, in Helsinki. But yesterday(Saturday), after being tired of studying at home, I visited this cafe and loved it : )

初めてこのカフェに行ってみようと思った日は日曜日だった。店の前まで行って日曜日は休みということに気づいて、がっかり。フィンランドのカフェやレストラン、日本だったら絶対開いてると思われる日曜日に閉まっていることが多い。でも昨日は土曜日、前回休みだったからますます行ってみたくなっていたcafe cardemummaでコーヒーブレイク。私の予感どおり、とってもナイスなカフェだった。一人でお茶しながらうれしくて顔がほころんじゃうようなカフェ。お店オリジナルの手作りスィーツ　（実はフィンランドのカフェ、オリジナルじゃない店もすごく多い。印象としてはどこのカフェに行っても同じケーキみたいな）、プッラ、おいしそうなキッシュやサラダ。私のコーヒーブレイクはフィンランド定番のかもめ食堂でもおなじみ（らしい）のkorvapuusti　と普通のコーヒー。おいし～い。

お店のスタッフも笑顔でとても親切 : )　なんだかほかのお客もとても穏やかの感じの人が多かった。プッラじゃなくてケーキ類も魅力的だったけど、砂糖を取り過ぎないように気をつけているので、ケーキは特別なときだけ。次回は事前に甘いもの断ちをしてケーキを食べようかしらん・・・（笑。　ブランチメニューもあって、来週末にでも行きたい気分。（ということはたぶん行く;-) レポートをお楽しみに！Cafe Cardemumma 営業時間にご注意を！

Lovely looking sweets and smiley staffs. Having yummy home-made korvapuusti (cinnamon bun), I couldn't help smiling : ) The cozy cafe is in my most-favorite-cafe list now! Their brunch menu looked great as well as sweets on the counter. I think I will go there again next weekend, Saturday, to have brunch. Check out Cafe Cardemumma

 It was sunny and the sky was super blue in the morning but when left home in the afternoon, it started to get cloudy and it was a bit chilly. It's May but there are still cold days, especially when it is windy.

I walked from home to Pohjoisesplanadi to go to another cafe I hadn't been to. I took my camera with me and enjoyed taking photos on the way. Marimekko's show window was quite springy and lovely!

5月になって少しずつ気温が上がっているけれど、まだまだ寒いと思う日もあって・・・今日はそんな日曜日。朝は快晴、でも午後になって私が家を出る時間には雲が増えて・・・歩いているあいだにすっかり曇り空。そして風も冷たくて・・・

家からエスプラナーデ通りにあるカフェに行く間に目に止まったマリメッコのディスプレイ。とても春らしくて素敵。ショーウィンドーの外も早くこんな感じになって欲しいな～。

At the Salutorget cafe I wanted to try their cream tea (scones and tea) but it wasn't available today. So, I tried voisilmäplla (butter eye bun) (my most favorite pulla!) with cappuccino. The pulla was huge and it was really light and tasty. It was a bit different from usual Finnish voisilmäpulla but I liked it as much as the ordinary ones. It is nice that we have different types of voisilmäplla available in the town. It was 4.20€, much more expensive thant the ones we could get from other cafes but it doesn't matter really for one Sunday afternoon. And it was huge 😉 As the Salutorget cafe is located on the most touristic street in Helsinki, the customers were mostly tourists. I also looked very tourist with my camera 😉 and my looks ;-)It was comfortable to spend time there though I don't know if it was because of non-local customers or nice welcoming waitresses! They do table services which is not common in Finland, btw.

さて、お目当てのカフェは　Salutorget。フィンランドではめずらしい（イギリスでは全然めずらしくないけど）クリームティーをやってるというのを聞いて、行って見たかったのだが・・・残念、今日はやってないって（どうも日曜日はやってないようで）。せっかく来たので好物のvoisilmäpllaとカプチーノでコーヒータイム。メニューにSalutorget風というようなことが書いてあったが、いかにも。いわゆる普通のvoisilmäpllaと違ってサクサク。とても軽い。voisilmäpllaは私の大好物。フィンランドの普通のやつも、このカフェのオリジナルも、どちらもおいしい！しかもここのプッラは巨大！こんなに大きくてどうしよ～と思ったけど　サクサクだったので、あっという間に食べちゃった（笑

ちなみにこのカフェ、場所柄、お客はほとんど観光客。カメラを持って観光客風な私がなじむ感じだからなのか、お店の人の感じがいいからなのか、とても居心地のいいカフェだった。

Even though weather wasn't best to take a walk, I enjoyed walking slowly with the camera after the coffee break. I liked lovely buildings near the senator square. 

お茶した後はぶらぶらと散歩。あまり散歩日和ではなかったけれど、写真を撮る以外とくに目的はなかったのでいつもは目に留まらない建物が気になったり。この赤というかピンクというかの建物が、よい感じ。

I also visited the city hall which had exhibition to celebrate Helsinki's 200years as capital city. I liked the satellite pictures picture of the city and managed to locate my flat : )

シティーホールによってみると、ヘルシンキがフィンランドの首都になってから200年を記念する展示が。ヘルシンキの航空写真がなかなか楽しくて、自分の住んでるアパートを探したり・・・ヘルシンキ首都200年記念のプログラムはほかにもいろいろあるようだ。http://www.helsinki200.fi/en/programme

As to Helsinki 200years as capital city programme, check out http://www.helsinki200.fi/en/programme

 

 

It's getting much warmer in Helsinki! I can go out without a winter coat. What a relief?! Today, I went to the Brasserie Kämp for Sunday Brunch. Kämp is the most prestigious hotel in Finland and Madonna stayed here when she came to Helsinki a couple of years ago. Looking at the menu of the Sunday Brunch, I have been looking forward to today since I agreed with a friend to come there!

だいぶ暖かくなってきたヘルシンキ。今日は冬のコートを着なくても大丈夫。ヘルシンキ一番の目抜き通りエスプラナーデ通り（上の写真）を歩いて、ホテルKämpへ。Kämpはフィンランドの最高級ホテル、今日はここのブラッセリーでサンデーブランチ。3週間前から予約してやる気満々。メニューはこんな感じ。何種類もあるフレッシュサラダ、フィンランド名物のニシンの酢漬け、ローストラム、さくさくのクロワッサン、とっても濃厚なモッツァレーラチーズ、前菜のサーモン、メインのサーモン、レバーのパテ、スクランブルエッグ、スープ（たぶん今日のスープはカリフラワーとキャロットのポタージュ）、それにパンケーキとメイプルシロップ（最高！）、そしていろんな種類のデザート！

We liked they had several kinds of salad, Paté spiced with green pepper, char grilled salmon as one of the appetizers, slightly-smoked salmon as one of the main dishes, roasted lamb, very tasty mozzarella, pancakes with maple syrup!!!…etc (every dishes, anyways). And we are extremely impressed by the crispy croissants and choices of the gorgeous dessert! They even had my favourite cupcakes from Kanniston leipomo (Déjà vu!!!)which I just wrote about a couple of days ago. So, this time I tasted both strawberry and chocolate ones : ) Both were lovely! I was simply enjoying eating those lovely dishes and didn't take many pictures. You have to go there if you would like to see how the Sunday buffet is like! It's a bit pricey and good for special occasions!

デザートの中にはなんと、おとといKannistonleipomoで食べてお気に入りになったあのカップケーキ。今日は友達と半分こでストロベリーとチョコレートの両方を味見。ビュッフェだから半分こでなくてもよかったけど、もうこの時点で結構おなかいっぱい（笑　料理の写真はあまり撮らず、魅力的に並んでいたデザートの写真のみ。後はご想像で！

久しぶりに食べすぎ・・・でも食べ過ぎたくなるくらいおいしいサンデーブランチ。ちょっと豪華なブランチを食べたい気分のときにお薦め！

 (written on 29, April　このポストは4月29日に書きました)

 

 快晴の金曜日。気温はまだ10℃を少し上回った程度だが　気分はとても春、あるいはもう初夏の気分（笑　のヘルシンキ。カフェやパブのテラスは大賑わい。今週も1週間がんばって働いたので自分のご褒美、なにかプチおいしいものが食べたい・・・たとえば、カップケーキとか・・・

TGIF! It was a sunny Friday though wind was still chilly. I wanted to indulge myself as a reward for working another week.

A reward… something which makes me happy… maybe a cupcake?

I remembered my favorite Kanniston Leipomo recently started selling the original cupcakes as well as many other small shops and supermarkets in Finland. (Cupcake boom has finally arrived in Finland!!!)

遅ればせながら、最近ようやくフィンランドにもカップケーキブーム上陸。パン屋といえばスーパーのパン売り場というのが相場のフィンランド。そんな中数少ないほんとのパン屋、そして私がもっとも信頼している店、Kanniston Leipomo の店頭にも最近カップケーキがお目見え。チョイスはストロベリーかチョコレート。迷わずストロベリー。

Between, a strawberry cupcake and a chocolate cupcake, I chose strawberry one which I loved : ) Cupcake was absolutely right choice for indulging myself. The lovely strawberry cream with strawberry chips and the moist cake which reminded me of madeleine and financier made smile! Kannisto is definitely the best bakery in Finland, in my opinion!

おいし～い！このストロベリーのクリーム、ほんとのストロベリーの細かい粒も入っていて、果汁感たっぷり。そして下のスポンジの部分は、おいしい店のマドレーヌのようなしっとり感。（そういえばマドレーヌやフィナンシェもフィンランドでは見かけない、参考まで）　なにもなくてもhappyな気分の金曜のアフター5。太陽の光がまぶしくい店の前のテーブル席（１つしかない!）でまったりしながら素敵なカップケーキと(普通の)コーヒーでさらにHappy! TGIF!

Reputation of Finnish cuisine…The Italian prime minister Berlusconi claimed that "I've been to Finland and I had to endure the Finnish diet so I am in a position to make a comparison." And French President, Jacques Chirac claimed that "After Finland, [Britain is] the country with the worst food.

However, there are more and more restaurants which serves tasty dishes in Finland nowadays though I have to say there is no point of comparing it to Tokyo, Paris, Hong Kong, even to London which actually has great restaurants, and so on.

Last evening, I had a chance to dine at one of the Michelin-starred restaurants, Chez Dominique, in Helsinki. Even though we had six-course menu, there were more dishes! It started with Greetings from the kitchen (several creative petite snacks) and finished with appetizer dessert, main dessert and a lot of petit confiserie. That is why there are more than six pictures and there were more which I didn't take pictures of. (Photos were out of focus taken by the smart phone as it didn't feel appropriate to take photos by camera! )

フィンランドといえば、残念ながらグルメで有名な国ではない。フランスのシラク大統領から｢フィンランドの料理はイギリスと同様にまずい｣と言われ、イタリアのベルルスコーニ首相からも｢フィンランドでは食べるものがなくて、ダイエットしなければならなかった｣と言われたくらい。もちろん東京やパリ、香港や、いまやグルメなお店が増えたロンドンとは比べ物にならないけれど、フィンランドにもおいしいお店が増えてきた。ミシュランの星つきのレストランも昨年には５つになり、昨日はその１つ、もっとも星の多い（といっても２つだけど）シェ・ドミニクでおいしいディナーをいただいた。値段も一流なこのお店、ぐるっぽんでクーポンを買っ たので半額。そんな素敵なお店とぐるっぽんというのがミスマッチではあるけれど、またとない機会！飛びついた次第。 トップの写真は昨日の料理の中で一番おいしいと思ったビーフ。普段は肉は食べないけれどスペシャルオケージョン。ベジタリアンとかローフードとかはすっかり忘れて堪能（笑。６品のコースだったが、最初の前菜（最初の　というのは前菜も一品だけじゃなかったから）の前にキッチンからのgreetingsという名でクリエイティブなプチスナックのようなものも何品か出て、もはや下の写真のどこからがほんとの前菜だったかは不明（笑。さらにデザートも、デザートの前菜、デザート、そのあとの小菓子もなんだか小菓子というよりは大量。いやはや。説明するのもなんなので　（というか全部は覚えてないので）写真をご覧くださいませ。カメラでの撮影はちょっと場違いという感じだったので、スマホでの撮影。よってちょっとピンボケ気味。ご容赦くださいませ。

ちなみにこれ全部で一人分。そのほかに写真を撮れなかったキッチンからのgreetingsの一部と小菓子もあり・・

シェフが日本料理の影響をだいぶ受けているようで味噌汁とか、わさびとか、海草とか抹茶とか、いろいろ日本のものがちりばめられたコース。

左上はプチ味噌汁。右上は甘いものではなく形はシュークリームやマドレーヌでも中にチーズとか入っているキッチンからのgreetingsの一部。

確かこの右上の写真はフォアグラでさらにフォアグラのパルメザン風なものをかけてくれた。

気がつけばミシュラン星つきの店５つ中、４つ目の制覇。せっかくだから５つ目も近々トライしてみようかと。ちなみにその５店とはDemo, Luomo, Postres, Olo、そしてこのChez Dominique. 次は5店目Luomoへ : )

There are five Michelin-starred restaurants, Demo, Luomo, Postres, Olo and Chez Dominizue, in Helsinki and I have been to four of them by now. So, isn't it no surprise that I would like to go to Luomo, only one which I haven't been yet, next time?