Oslo – Fuglen フグレン

Last weekend, I visited the famous coffee roastery & cafe, Fuglen in Oslo.
先週末、オスロの有名なコーヒー焙煎所・カフェ、Fuglenに行く機会があった。

It was my second time visiting Fuglen. but it was a different cafe from the first time. A friend of mine who lives near Oslo recommended me to this cafe a bit far from the center though I could walk there. The sunlight was very strong and it was a hot day. I regretted that I didn’t take a bus, especially when I had a valid day ticket. However, I can say that it was worth visiting the cafe. If someone told me that s/he would go to Fuglen, I would recommend this one. It was quieter and I felt I was far away from places full of tourists. I know I was also a tourist though.

Fuglenはこれで2回目なのだが、前回とは違うちょっと街の中心から離れたお店に。オスロ近郊に住んでいる友達からこっちのカフェのほうがおすすめということで、歩いて20分ちょっとかかり、日差しの強い暑い日だったので、やっぱりバスにすればよかったと後悔したけど、行ってよかったということは確か。誰かがFuglenに行きたいと言ったら、私もこちらの店舗をおすすめする。静かで落ち着いた雰囲気のお店は、夏休みでオスロを訪れている人たちで混み合った街の中心とまったく違う雰囲気で、なんだかローカル気分も感じられた。

I didn’t have any special impressions about their coffee at my first time which was 2019, but this time, I liked the taste of the cafe latter very much. It was a beautiful cup of latte. It was perfect.

初めてFuglenでコーヒーを飲んだとき(2019年)には、これと言ってとてもおいしいという感じはしなかったのだが、今回飲んだカフェラテはとてもおいしかった。見た目にも美しくすべてが完璧だった。

Of course, I wanted to buy coffee beans to enjoy the high-quality coffee at home. My friend advised me to talk with the stuff to find the one I would like to try. I went to the counter and told stuff that I would like to buy coffee beans and she asked me questions such as if I would like fruity flavor, nutty flavor etc. There were two choices which she suggested according to my taste. One was Brazilian and another was Peruvian. I have been a big fan of Peruvian coffee since I tasted it at the Peruvian Embassy in Helsinki. I was so impressed by the taste and had to ask the secretary if they were importing coffee beans from Peru and got to know the coffee beans were from the local roastery in Finland though the beans were from Peru.

そんなにおいしいコーヒーは、もちろん買って帰りたい。一緒に行った友達から、お店の人に相談するとおすすめの豆を教えてくれるというアドバイスをもらったので、カウンターでコーヒー豆買って帰りたいと伝えると、とても丁寧に好みを聞いてくれた。フルーティーな風味が好きなのか、ナッツのような風味が好きなのかと言ったようなことを。そんなやり取りの後、最終的におすすめされたのは2種類、ブラジル産のものかペルー産のもの。ペルーのコーヒーが大好きな私は迷わずペルー産のコーヒー豆を選んだ。もうだいぶ前になるけれど、ヘルシンキのペルー大使館でいただいたコーヒーがとてもおいしくてそれ以来ペルーのコーヒーの大ファンなのだった。その時、ほんとうにそのコーヒーがおいしくて、大使の秘書にこのコーヒーはペルーから持ってきているのか聞いてしまったくらい。実際、ペルー産のコーヒー豆だが、焙煎しているのはフィンランドの焙煎所で近所でも買えることを教えてもらった。余談になるが。

The first morning after coming back from Oslo to Helsinki, I made coffee with Fuglen’s “El Eden”. It brought back a lovely feeling I felt at Fuglen.

オスロからヘルシンキに戻った翌朝、早速FuglenのEl Edenというコーヒー豆でコーヒーを煎れてみた。おいしくてなんだかFuglenのカフェで過ごした素敵な時間を思い出した。

The cafe I visted this time/今回のお店: https://fuglen.no/Fuglen-Gamlebyen
There were less people than the pictures in the website, I think it was less than 10 people, when I visted there.
私がお店に行ったときはウェブサイトの写真のようにたくさん人がいなくて、10人以下だったのでかなりのんびりだったなぁ。